La Panificazione del Pasticcere e il Panettone Gastronomico
Data: da Mercoledì, 30 Settembre 2020 a Giovedì, 1 Ottobre 2020
Il Corso
Innovazione nelle presentazioni tra abbinamento e gusti
Parte teorica
Fermenti: lievito madre - poolish-biga
Pane lievito naturale
La Marianna-teglia -pala
Sfingione Palermitano
La focaccia del contadino + pala (tipo2-integrale-semola)
Pane in cassetta
Panino al burro con semola
Panettone gastronomico
Dettagli
Tipo di corso: Teorico e Dimostrativo
Durata: Due giornate
Livello di difficoltà:
Docente: ANTONIO CHIERA
Orari: 09.00 - 18:00 circa
Location: Acireale, Via Salvatore Vigo, 85
Telefono: 3356212522
Durata: Due giornate
Livello di difficoltà:
Docente: ANTONIO CHIERA
Orari: 09.00 - 18:00 circa
Location: Acireale, Via Salvatore Vigo, 85
Telefono: 3356212522
Ideale per:
Ideale sia per professionisti che per amatori.
Cosa Comprende:
Materiale didattico, break coffee, soft lunch, attestato.
Come si svolge:
Il corso è frontale, dimostrativo, interattivo.
Modalità di iscrizione
Contattare Peppe Leotta al 3356212522
Prezzo: € 260,00
Gallery
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/whatsapp_image_2020-07-22_at_20.55.59.jpeg?itok=x6YbLVud "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO ANTONIO CHIERA PANIFICAZIONE")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/whatsapp_image_2020-07-22_at_21.22.13_1.jpeg?itok=Eriqecjv "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO ANTONIO CHIERA PANIFICAZIONE")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/whatsapp_image_2020-07-22_at_21.22.13_2.jpeg?itok=PjsfzeGs "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO ANTONIO CHIERA PANIFICAZIONE")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/whatsapp_image_2020-07-22_at_21.22.13_3.jpeg?itok=2w4k7-Yc "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO ANTONIO CHIERA PANIFICAZIONE")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/whatsapp_image_2020-07-22_at_21.22.13_4.jpeg?itok=koyVsp-d "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO ANTONIO CHIERA PANIFICAZIONE")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/whatsapp_image_2020-07-22_at_21.22.13.jpeg?itok=qfS-oACo "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO ANTONIO CHIERA PANIFICAZIONE")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/whatsapp_image_2020-07-22_at_21.22.14_1.jpeg?itok=GHm4MhYD "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO ANTONIO CHIERA PANIFICAZIONE")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/whatsapp_image_2020-07-22_at_21.22.14_2.jpeg?itok=IAUozPoO "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO ANTONIO CHIERA PANIFICAZIONE")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/whatsapp_image_2020-07-22_at_21.22.14.jpeg?itok=OfklqPj9 "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO ANTONIO CHIERA PANIFICAZIONE")
